瘦豬肉
金針菇手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制金針菇丸子湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！
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小貼士
1.瘦肉末里面必須加入淀粉，不然丸子會(huì)煮散。2.捏丸子時(shí)一定速度要快，不然導(dǎo)致一些熟了一些沒(méi)熟。3.由于捏丸子的時(shí)候瘦肉末里就有放入適量鹽和雞精，所以最后放調(diào)料的時(shí)候鹽不要太多。4.豌豆尖放進(jìn)鍋里可以關(guān)火了，這樣更清香。
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