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潮州蝦丸

潮州蝦丸

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主料

蝦
6斤
豬肥肉 夏至宜食
2斤
生粉
150
雞蛋
5個

佐料

鹽

制作方法

小貼士

蝦先要去掉皮和黑筋，以免影響口味，由于炸過程過中比較忙，沒有拍照片

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