魚(yú)頭手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制魚(yú)鰾魚(yú)頭豆腐湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 魚(yú)鰾魚(yú)頭豆腐湯:鮮美濃郁,鮮香滿口
- 來(lái)源@小紅書(shū) : 格格
小貼士
最后的過(guò)程圖是湯在鍋內(nèi)凝固，由此可見(jiàn)所含的膠原蛋白和魚(yú)膠是多么豐富吧，話說(shuō)我不愛(ài)吃姜和蔥，所以湯里也沒(méi)放，去腥靠的是料酒和胡椒粉。
