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回鍋帶魚(yú)

回鍋帶魚(yú)

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主料

兩條
辣椒
適量
雞蛋
一個(gè)

佐料

蔥姜蒜 、 油 、 鹽 、 花椒 、 白糖 、 料酒

制作方法

小貼士

沾點(diǎn)蛋液，煎魚(yú)既不粘鍋又不掉皮，此方法也適用于別的魚(yú)哦