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炒貓耳朵

炒貓耳朵

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主料

貓耳朵
三人份
紫球甘藍(lán) 夏至宜食
適量
紅蘿卜
適量
雞蛋
2個(gè)
菠菜
適量
綠豆芽
適量
黃花菜
適量
青椒
一個(gè)
西紅柿
一個(gè)
干紅辣椒
兩個(gè)

佐料

蔥姜蒜 、 花椒大料

制作方法

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