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爆炒雞腿菇
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主料

1個
蒜頭
3瓣
紅椒
5克

佐料

蔥 、 姜 、 花生油 、 蠔油 、 醬油 、 鹽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制爆炒雞腿菇，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

爆炒雞腿菇:入口爽滑,美味下飯
來源@B站 : 感情中的糊涂蟲

小貼士

如果喜歡口味辣一些的朋友，可以在開始熱鍋下油時倒入辣椒調(diào)料。之所以在爆炒雞腿菇時才加入蒜頭是想讓蒜味更濃些。