182人瀏覽過(guò)
4星
涼拌
初級(jí)難度
<30分鐘
鹽 、 雞精 、 糖 、 香油 、 蒸魚(yú)豉油 、 醋
小貼士
這道菜不是酸甜口的，所以醋少放，重點(diǎn)味道在蒸魚(yú)豉油上，所以多放些蒸魚(yú)豉油，根據(jù)自己的口味一放蒸魚(yú)豉油，一定別加咸了
烹飪技巧:涼拌
涼拌是將生或熟的食材與調(diào)味料一起拌勻,使食材充分吸收調(diào)味料的味道,達(dá)到清爽開(kāi)胃效果的一種烹調(diào)方法。
涼拌菜口感清爽,調(diào)味料與食材的味道相互融合,味道鮮美且開(kāi)胃。
食材要新鮮且處理干凈。調(diào)味料的配比要合理,確保味道均衡。拌勻時(shí)要輕柔且均勻,確保食材充分吸收調(diào)味料。
涼拌適用于各種蔬菜、豆制品、海鮮等食材,如涼拌黃瓜、涼拌豆腐皮、涼拌海蜇等。
美景食途
考個(gè)駕照
無(wú)人機(jī)培訓(xùn)
遠(yuǎn)方會(huì)員贈(zèng)本網(wǎng)VIP
首頁(yè)
考駕照
就業(yè)決策
問(wèn)答
我
考試預(yù)約：登錄交管12123軟件，點(diǎn)擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【考試預(yù)約】
日常練車(chē)：請(qǐng)聯(lián)系您的帶教師傅進(jìn)行安排
登錄交管12123軟件：點(diǎn)擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【駕考違規(guī)情況舉報(bào)】
客服
電話
木耳(發(fā)后)
蘆筍
