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制作方法
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制避風塘石蟹，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
- 避風塘石蟹:脆而不煳,香而不膩
- 來源@B站 : 老馮烤羊蝎子
小貼士
一般制糊原料有淀粉、面粉、雞蛋清、色拉油、發(fā)酵粉、水，通常它們之間存在著一定的比例關(guān)系。具體來說，面粉與淀粉的比例為l：9
