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豬蹄凍
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主料

三只

佐料

大蔥 、 、 八角 、 桂皮 、 丁香香葉 、 食鹽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制豬蹄凍,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 夢想廚房

小貼士

豬骨頭一定要全部清理干凈,不然定好的肉凍一切就碎,很難看。

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