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子姜炒雞

子姜炒雞

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主料

雞肉 夏至少食
半只
子姜
50克
朝天椒
6只
大蒜瓣
6瓣
鹽巴
10克

佐料

生抽 、 料酒蠔油

制作方法

小貼士

先把雞肉水分炒干的話雞肉更緊致,在用油煎下就很香脆了

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