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兒童雞米花
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主料

雞蛋
1
地瓜粉
適量

佐料

雞精 、 、 料酒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制兒童雞米花,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 秦漢軒餐飲培訓

小貼士

弄丸子時,可以左手用水沖一下,然后配合勺子弄成球型。還有就是,我沒有用嫩肉粉之類的調(diào)味品,畢竟是孩子喜歡吃的,這個味道可以根據(jù)自己喜歡的口味來調(diào)。

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