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紅酒燜大蝦

紅酒燜大蝦

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主料

沙蝦
八兩

佐料

葡萄酒或料酒 、 八角 、 蔥花 、 姜絲蒜蓉

制作方法

小貼士

1,加水燜蝦的時(shí)候可以蓋鍋蓋,也可以敞開蓋子燜,因?yàn)樗拥纳僖獣r(shí)刻看著不要糊底。 2,蔥花要留一些最后擺盤撒上面,不要裝飾的也可以都放油里炸。

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