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蜜豆軟面包
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主料

普通面粉
0
酵母
0
全蛋
0
玉米粉
0
蜜豆
0

佐料

水 、 白糖 、 黃油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制蜜豆軟面包,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 彩虹小廚房

小貼士

1、孟老師做了兩個6寸的,我圖省事做了一個8寸的,加了20g面粉。 2、蜜豆沒放夠量,開始嘗了一下蜜豆,這也太甜了,就沒下狠心多放,喜歡甜蜜蜜的要加量哦。 3、雞蛋原方是40g,用了一個小雞蛋,可能多點,適量減少水量。 4、重要提示:孟老師做的面包絕大部分都是用面包機和*20%。

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