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涼皮面筋
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主料

高筋面粉
適量
1/3個
蘿卜
1/3個

佐料

鹽 、 醬油 、 醋 、 糖 、 香油 、 蒜

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制涼皮面筋，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

涼皮面筋:光滑柔軟,有勁道
來源@B站 : 小高姐的魔法調(diào)料

小貼士

1.洗面很重要，一定要洗到面不再變白，而且面團(tuán)比較筋道為止。2.水開上鍋蒸熟。3晾涼食用。