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豆腐皮香椿卷

豆腐皮香椿卷

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主料

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香椿
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紫包菜絲
0
味精
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佐料

鹽 、 白醋 、 香油

制作方法

小貼士

整道菜不到20分鐘就完成了。值得一提的是紫包菜，它可是物盡其用了，一菜三吃，剩余的葉子做了個涼拌菜。連燙菜的水都沒有浪費，做了壽司的染色劑。（適量的水，紫包菜是分次汆水的，這樣可以保證水的顏色的濃度。過幾天我再上傳壽司的照片吧）