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主料

牛腩

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芹菜

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洋蔥

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佐料

大蔥 、 生姜 、 蒜 、 八角 、 桂皮 、 花椒 、 干辣椒 、 陳皮 、 草果 、 香葉 、 鹽 、 雞精 、 老抽 、 生抽 、 料酒 、 豆瓣醬 、 白糖

制作方法