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雙皮刀魚(yú)

雙皮刀魚(yú)

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主料

凈白魚(yú)肉
2兩

輔料

1兩
8錢(qián)
2錢(qián)
1只
5錢(qián)
2錢(qián)
4錢(qián)

佐料

香菜末 、 紹酒 、 精鹽 、 味精雞清湯 、 熟豬油

制作方法