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椰子糕
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主料

椰漿粉
50克
800克
椰漿
280克
玉米淀粉
90克
吉利丁粉
10克
椰蓉
適量

佐料

白砂糖 、 水

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制椰子糕,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 呦咪吖咪Yomiyummy

小貼士

1、加熱時要不停攪拌防糊底 2、椰漿粉含有椰子油拌入液體中不易混合,加熱時會融化的 3、切件時刀用涼開水沾濕,切口會整齊好看些

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