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茄子肉醬面
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主料

茄子 夏至宜食
一個(gè)
白菜葉
適量
豬肉
0
面條
0
淀粉
0

佐料

甜面醬料酒 、 醬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制茄子肉醬面,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 王小北醬飯

小貼士

炸醬我還是喜歡用甜面醬,可以根據(jù)自己口味換成豆瓣醬或者其他醬。茄子煮的越軟越好吃哦!

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