69人瀏覽過
4星
焙
初級難度
<30分鐘
豆豉 、 生姜 、 蒜 、 食用油 、 鹽 、 雞粉
烹飪技巧:焙
焙是指將食材放在干熱的環(huán)境中,利用輻射熱使食材受熱并慢慢熟化的烹調(diào)方法。
焙制出的菜肴口感酥脆,香氣四溢,表面干燥,內(nèi)部松軟。
控制好焙烤的溫度和時間。 食材擺放要均勻,受熱面積要大。 根據(jù)食材的不同,調(diào)整焙烤的方式。
焙烤面包、焙烤堅果、焙烤魚干等。
美景食途
考個駕照
無人機培訓(xùn)
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
健康家庭
探索
膳養(yǎng)家
我
小魚干
辣椒
