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魚香藕丸

魚香藕丸

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主料

300克
豬肉
300克
雞蛋
1個(gè)
淀粉
約16克
小米椒
1個(gè)
水淀粉:淀粉
5克
清湯水:雞精粉
適量

佐料

蔥,姜 、 郫縣豆瓣醬 、 蒜末胡椒粉 、 糖醋汁:白砂糖 、 米醋 、 醬油 、 清水 、 清水

制作方法

小貼士

肉丸入鍋時(shí)間不一樣,所以出鍋時(shí)間也不一樣 做菜的時(shí)候用了1/2的藕丸,并沒有全部放入鍋中

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