70人瀏覽過
4星
紅燒
初級難度
<30分鐘
蔥 、 姜 、 蒜 、 花椒 、 八角 、 生抽 、 老抽 、 鹽 、 冰糖
小貼士
栗子紅燒肉依然是我這“五花肉控”最愛的菜，妹妹明天舉行婚禮，參加婚宴一定會吃到各式各樣的大肉菜，不過還是咱自己動手做的這碗紅燒肉更加有滋有味。
烹飪技巧:紅燒
紅燒是將食材用糖色或醬油炒至上色,加入調料和適量的水,用小火慢燉至食材熟透、湯汁濃稠的烹調方法。
紅燒菜肴色澤紅亮,口感鮮嫩多汁,味道濃郁香甜。
炒糖色時要控制火候,避免糖燒焦;加入調料和水后要小火慢燉,讓食材充分吸收湯汁的味道。
適用于各種肉類、海鮮和蔬菜等,如紅燒肉、紅燒魚、紅燒茄子。
美景食途
考個駕照
無人機培訓
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
考駕照
就業(yè)決策
問答
我
考試預約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務】→【考試預約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務】→【駕考違規(guī)情況舉報】
客服
電話
豬五花肉
栗子
