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核桃枸杞鴨蛋羹

核桃枸杞鴨蛋羹

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主料

核桃仁
100克
鴨蛋
3個
枸杞子
10-20顆
芝麻仁(黑白芝麻均可)
適量

佐料

黃酒少許紅糖

制作方法

小貼士

核桃羹里加黃酒,相當于中藥里的藥引子,酒加多了就不甜了,還要再加些紅糖,可依個人喜好而定。

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