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4星
初級難度
<30分鐘
細砂糖 、 玉米油 、 水
小貼士
1.刷紅曲主要是為了上色,做成紅鯉的樣子,應(yīng)節(jié)日氣氛。此步驟可省略,故食材不含這步所用。 2.具體蒸制時間視模具大小而定。
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