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黃酒燜大蝦

黃酒燜大蝦

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主料

佐料

黃酒 、 、 、 蒸魚豉油 、 白糖

制作方法

小貼士

1,油要比平時炒菜稍微多一點。 2,炒一下蔥姜蒜,味道更特殊。 3,加入黃酒要沿著鍋圈加,并且煮開后才能加豉油。豉油一樣沿著鍋圈淋入。 4,全程大火,縮短烹制時間。

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