豬排骨
普洱茶小貼士
這款用普洱來蒸排骨，既有別具一格的滋味，因為添加了普洱茶，就有了時令保健作用。加入普洱茶的蒸排骨，不僅去除了排骨的油膩，更增添了一股清香味。要提醒的是，蒸出來的排骨要骨肉分離，嚼在嘴里不能塞牙，但還是要有嚼勁，不能有肉爛的感覺。
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小貼士
這款用普洱來蒸排骨，既有別具一格的滋味，因為添加了普洱茶，就有了時令保健作用。加入普洱茶的蒸排骨，不僅去除了排骨的油膩，更增添了一股清香味。要提醒的是，蒸出來的排骨要骨肉分離，嚼在嘴里不能塞牙，但還是要有嚼勁，不能有肉爛的感覺。