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椰子烏雞湯
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主料

半只
椰子
1個(gè)
紅棗
5粒
枸杞
適量

佐料

、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制椰子烏雞湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來(lái)源@B站 : 廣東媽子靚湯

小貼士

1、怕湯油膩的話可以去掉烏雞皮。 2、椰子外殼很硬、沒(méi)有開(kāi)椰子工具很難開(kāi)、買(mǎi)時(shí)叫老板開(kāi)好外殼、椰子煲湯要選擇老椰子、拿*能聽(tīng)到里面的水份也就是椰子汁有多少了、椰子水份多較沉的是好椰子。

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