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4星
初級難度
<30分鐘
蒜蓉 、 香蔥 、 油 、 辣椒油 、 蠔油 、 生抽 、 白糖 、 郫縣辣醬 、 干辣椒 、 鹽
小貼士
輔料按自己的口味選擇，可能再加入大蔥、青紅椒之類的。 過程保持旺火，越炒越香，不過抽風(fēng)機要記得開到最大檔。 出鍋后要趁熱食。
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