亚洲精品亚洲人成在线,中文字幕日韩精品亚洲七区,亚洲欧美日韩在线线精品,亚洲国产清纯

苦瓜

苦瓜

苦瓜
22 熱量(千卡)
1 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
4.9 碳水化合物
24 血糖指數(shù)(GI)
外觀
1、看外皮
判斷苦瓜好壞的關(guān)鍵就是苦瓜身上一粒粒的果瘤。外表的顆粒越大越飽滿則代表了里面的果肉越厚。如果外表的粒粒很小，則果肉也較薄的。
2、看顏色
應(yīng)當(dāng)挑翠綠色外皮的苦瓜，會(huì)比較新鮮。發(fā)黃了的苦瓜則是生長(zhǎng)過(guò)頭了的，吃起來(lái)沒(méi)有苦瓜應(yīng)有的口感，會(huì)發(fā)軟，沒(méi)有脆實(shí)的感覺(jué)。
3、看紋路
苦瓜表面有一條條紋路，紋路細(xì)的苦瓜含苦瓜素比較多，苦味濃，紋路寬的苦瓜苦味就淡。
手感
條件允許的情況下，可以上手掂一掂。挑選苦瓜的重量應(yīng)以1斤左右為標(biāo)準(zhǔn)。這樣的苦瓜果肉厚、口感好，苦瓜里面的汁液也會(huì)比較的充足。不建議挑選較小的苦瓜，因?yàn)闀?huì)很苦。
存儲(chǔ)建議:
苦瓜不耐保存，即使在冰箱中存放也不宜超過(guò)2天。苦瓜應(yīng)存放在通風(fēng)、陰涼處，避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境。未切開(kāi)的苦瓜可在室溫下短期存放；已切開(kāi)的需包裹好放入冰箱冷藏，并盡快食用完畢以保持最佳口感與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
郑州市| 那曲县| 北海市| 武威市| 高台县| 临城县| 石景山区| 沈丘县| 鹤庆县| 天柱县| 昭觉县| 澄江县| 湖北省| 贡山| 芷江| 济阳县| 荃湾区| 阳高县| 蛟河市| 依安县| 襄汾县| 永修县| 丰顺县| 邵阳县| 沂源县| 崇明县| 通渭县| 浦县| 正定县| 德州市| 吉木萨尔县| 苍梧县| 沅陵县| 武陟县| 平邑县| 邵阳市| 陵水| 布拖县| 桐梓县| 石家庄市| 兰考县|