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生姜

生姜溫辛

46 熱量(千卡)

1.3 蛋白質(zhì)(克)

0.6低脂肪

10.3 碳水化合物

17低血糖指數(shù)(GI)

營養(yǎng)成分

健康數(shù)據(jù)

口感特點: 生姜口感辛辣而微甜，咀嚼時帶有清新的香氣和微微的辣味。其質(zhì)地堅實且有韌性，烹飪后能為菜品增添獨特的辛香風(fēng)味，既可去腥增香，又可調(diào)和各種食材的味道，是提升菜肴層次感的重要調(diào)料。

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