128
熱量(千卡)
14.5
蛋白質(zhì)(克)
7.5
脂肪
0.5
碳水化合物
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- 新鮮的鴨肝不宜長時間保存，如果一次食用不完，可在剩余鴨肝的表面，均勻的涂上一層色拉油，用保鮮膜包裹后放入冰箱保存，再次食用時，仍可保持鴨肝原來的鮮嫩。
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