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火腿食品安全檢測項目
畜類肉－火腿
肉禽蛋奶
共計
2
項指標
全部
污染物
農(nóng)藥
獸藥
食品添加劑
非法添加
ε-聚賴氨酸鹽酸鹽
≤0.30
g/kg
GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
蔗糖脂肪酸酯
≤1.5
g/kg
GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
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