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小麥粉

小麥粉

小麥粉
349 熱量(千卡)
11.2 蛋白質(zhì)(克)
1.5 脂肪
73.6 碳水化合物
46 血糖指數(shù)(GI)
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存放時(shí)間適當(dāng)長些的面粉比新磨的面粉的品質(zhì)好,民間有“麥吃陳,米吃新”的說法。
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