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草魚

草魚

夏至時節(jié) 宜食 原理及依據
草魚
113 熱量(千卡)
16.6 蛋白質(克)
5.2 脂肪
- 碳水化合物

草魚 又叫鯇魚、混子、草鯇、草包魚、草根魚、草青、白鯇

是中國淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一。中國重要淡水經濟魚類中最負盛名者當推草魚、青魚、鰱魚、鳙魚等世界著名的“四大家魚”,雖均為我國特有魚類,其體較長,略呈圓筒型,腹部無棱。頭部平扁,尾部側扁?诙宋唬驶⌒,無須。下咽齒二行,側扁,呈梳狀,齒側具橫溝紋。背鰭和臀鰭均無硬刺,背鰭和腹鰭相對。體呈茶黃色,背部青灰略帶草綠,偶鰭微黃色。

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