38
熱量(千卡)
4
蛋白質(zhì)(克)
0.8
脂肪
4.6
碳水化合物
24
血糖指數(shù)(GI)
- 口感特點
- 豌豆苗口感鮮嫩，質(zhì)地脆爽，帶有淡淡的豌豆清香。咀嚼時有微妙的回甘，烹調(diào)后色澤翠綠，能很好地吸附調(diào)料的味道，增添菜肴的清新感。其營養(yǎng)豐富且纖維細膩，是理想的健康蔬菜之一。
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