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丁香

丁香

丁香
274 熱量(千卡)
6 蛋白質(zhì)(克)
13 脂肪
65.5 碳水化合物

丁香 又叫公子香、子丁香、支解香、瘦香嬌、雄丁香、如宇香、索瞿香、百里馨

丁香為桃金娘科植物丁香的花蕾(藥用丁香和觀賞用的丁香花是兩個(gè)截然不同的植物),以花蕾和其果實(shí)入藥。花蕾稱公丁香或雄丁香,果實(shí)稱母丁香或雌丁香。在花蕾開(kāi)始呈白色,漸次變綠色,最后呈鮮紅色時(shí)可采集。將采得的花蕾除去花梗曬干即成。 丁香,木犀科丁香屬落葉灌木或小喬木。因花筒細(xì)長(zhǎng)如釘且香故名。著名的庭園花木;ㄐ虼T大、開(kāi)花繁茂,花色淡雅、芳香,習(xí)性強(qiáng)健,栽培簡(jiǎn)易,因而在園林中廣泛栽培應(yīng)用。花兩性,呈頂生或側(cè)生的圓錐花序。花色紫、淡紫或藍(lán)紫,也有白色紫紅及藍(lán)紫色,以白色和紫色為居多。 丁香分布馬來(lái)群島及非洲,我國(guó)廣東、廣西等地有栽培。藥材主產(chǎn)于坦桑尼亞、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等地。我國(guó)廣東有少數(shù)出產(chǎn)。通常在9月至次年3月間,花蕾由青轉(zhuǎn)為鮮紅色時(shí)采收,曬干。

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