樹(shù)番茄口感獨(dú)特，果肉細(xì)膩多汁。其味道酸甜適中，略帶微妙的酸澀感和天然果香，類(lèi)似于小番茄與獼猴桃的混合風(fēng)味。部分品種果皮可食用，種子較小且不顯苦澀，整體口感清新宜人。