34
熱量(千卡)
1
蛋白質(zhì)(克)
0.4
脂肪
7.7
碳水化合物
- 口感特點(diǎn)
- 野蒜口感特點(diǎn)表現(xiàn)為:其鱗莖潔白,味道辛辣而微甜,帶有獨(dú)特的蒜香和草本風(fēng)味。嫩葉部分口感鮮嫩爽脆,烹飪后香氣濃郁,能為菜肴增添層次感,與普通大蒜相比,野蒜的辣味更為溫和且持久。
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