芙蓉魚片
豆腐皮鵪鶉蛋湯
雙脆鍋巴
荷包蝦
香露河鰻
糯米酥鴨
清燉蛔魚
柴把雞
蓮花大白菜
餑餑鴨
燴鴨掌
清蒸三絲鱔卷
清湯越雞
海參蒸盆
黃芽菜塌
燕子歸巢
清蒸鰣魚
水晶魚
五色魚絲
肥王魚豆腐