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黃花菜(鮮)的營養(yǎng)成分
214千卡/896千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
214千卡
11%
蛋白質(zhì)
19.4g
32%
脂肪
1.4g
2%
碳水化合物
34.9g
12%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
7.7g
31%
嘌呤
-
-
礦物質(zhì)
鈉
59.2mg
3%
磷
216mg
31%
鉀
610mg
30%
鎂
85mg
28%
鈣
301mg
38%
氯
91.29mg
-
硫
0.01mg
-
鐵
8.1mg
54%
鋅
3.99mg
36%
碘
-
-
硒
4.22μg
7%
氟
-
-
銅
0.37mg
46%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
4.92mg
35%
維生素K
-
-
維生素B1
0.05mg
4%
維生素B2
0.21mg
15%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
10mg
10%
煙酸
3.1mg
22%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
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