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鰣魚的營養(yǎng)成分
189千卡/791千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
189千卡
9%
蛋白質(zhì)
20.8g
35%
脂肪
11.3g
19%
碳水化合物
0.9g
0%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
-
-
脂類
膽固醇
62mg
21%
礦物質(zhì)
鈉
114.4mg
6%
磷
275mg
39%
鉀
313mg
16%
鎂
28mg
9%
鈣
18mg
2%
氯
-
-
硫
-
-
鐵
14mg
93%
鋅
0.81mg
7%
碘
-
-
硒
-
-
氟
-
-
銅
-
-
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
0.86mg
6%
維生素K
-
-
維生素B1
-
-
維生素B2
-
-
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
-
-
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
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-
膽堿
-
-
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