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豆瓣辣醬的營(yíng)養(yǎng)成分
73千卡/306千焦
分類(lèi) 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 73千卡 4%
蛋白質(zhì) 3.6g 6%
脂肪 2.4g 4%
碳水化合物 12.9g 4%
- -
GI - -
膳食纖維 7.2g 29%
嘌呤 - -
礦物質(zhì)
1268.7mg 63%
37mg 5%
234mg 12%
33mg 11%
207mg 26%
1956.34mg -
35.3mg -
5.3mg 35%
0.2mg 2%
- -
30.39μg 51%
- -
0.13mg 16%
- -
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- -
- -
- -
維生素
維生素A 417μg 52%
維生素D - -
維生素E 13.62mg 97%
維生素K - -
維生素B1 0.02mg 1%
維生素B2 0.2mg 14%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 1.5mg 11%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 260mg -
異亮氨酸 167mg -
甲硫氨酸 35mg -
蘇氨酸 138mg -
賴(lài)氨酸 188mg -
色氨酸 73mg -
纈氨酸 179mg -
苯丙氨酸 161mg -
胱氨酸 104mg -
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