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松茸(干)的營養(yǎng)成分
207千卡/866千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
207千卡
10%
蛋白質(zhì)
20.3g
34%
脂肪
3.2g
5%
碳水化合物
48.2g
16%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
47.8g
191%
嘌呤
100mg
-
礦物質(zhì)
鈉
4.3mg
0%
磷
50mg
7%
鉀
93mg
5%
鎂
-
-
鈣
14mg
2%
氯
6.63mg
-
硫
40.63mg
-
鐵
86mg
573%
鋅
6.22mg
57%
碘
-
-
硒
98.44μg
164%
氟
-
-
銅
10.3mg
1,288%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
3.09mg
22%
維生素K
-
-
維生素B1
0.01mg
1%
維生素B2
1.48mg
106%
維生素B6
0.12mg
9%
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
-
-
葉酸
97.1µg DFE
24%
泛酸
-
-
生物素
73μg
182%
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1590mg
-
異亮氨酸
1230mg
-
甲硫氨酸
70mg
-
蘇氨酸
380mg
-
賴氨酸
290mg
-
色氨酸
50mg
-
纈氨酸
330mg
-
苯丙氨酸
280mg
-
胱氨酸
60mg
-
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