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青花魚的營養(yǎng)成分
155千卡/649千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 155千卡 8%
蛋白質(zhì) 19.9g 33%
脂肪 7.4g 12%
碳水化合物 2.2g 1%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 298mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 1.7g -
多不飽和脂肪酸 1.3g -
膽固醇 77mg 26%
礦物質(zhì)
87.7mg 4%
247mg 35%
263mg 13%
47mg 16%
50mg 6%
135.23mg -
176.77mg -
1.5mg 10%
1.02mg 9%
- -
57.98μg 97%
- -
0.09mg 11%
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- -
維生素
維生素A 50.1μg 6%
維生素D 16.1μg 161%
維生素E 0.55mg 4%
維生素K 5μg 6%
維生素B1 0.08mg 6%
維生素B2 0.12mg 9%
維生素B6 0.4mg 29%
維生素B12 8.71μg 363%
維生素C - -
煙酸 8.8mg 63%
葉酸 1µg DFE 0%
泛酸 0.86mg 17%
生物素 - -
膽堿 65mg 13%
氨基酸
亮氨酸 1665mg -
異亮氨酸 1019mg -
甲硫氨酸 575mg -
蘇氨酸 914mg -
賴氨酸 1789mg -
色氨酸 228mg -
纈氨酸 1192mg -
苯丙氨酸 808mg -
胱氨酸 199mg -
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