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鵪鶉的營養(yǎng)成分
110千卡/460千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 110千卡 6%
蛋白質 20.2g 34%
脂肪 3.1g 5%
碳水化合物 0.2g 0%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 1g -
多不飽和脂肪酸 0.8g -
膽固醇 157mg 52%
礦物質
48.4mg 2%
179mg 26%
204mg 10%
20mg 7%
48mg 6%
74.63mg -
145.96mg -
2.3mg 15%
1.19mg 11%
- -
11.67μg 19%
- -
0.1mg 12%
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- -
維生素
維生素A 72.9μg 9%
維生素D - -
維生素E 0.44mg 3%
維生素K - -
維生素B1 0.04mg 3%
維生素B2 0.32mg 23%
維生素B6 0.6mg 43%
維生素B12 0.43μg 18%
維生素C - -
煙酸 6.3mg 45%
葉酸 8µg DFE 2%
泛酸 0.77mg 15%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1378mg -
異亮氨酸 783mg -
甲硫氨酸 392mg -
蘇氨酸 785mg -
賴氨酸 1192mg -
色氨酸 311mg -
纈氨酸 910mg -
苯丙氨酸 743mg -
胱氨酸 231mg -
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