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海瓜子的營(yíng)養(yǎng)成分
77千卡/322千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量
77千卡
4%
蛋白質(zhì)
15.7g
26%
脂肪
0.5g
1%
碳水化合物
2.5g
1%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
167mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.1g
-
多不飽和脂肪酸
0.1g
-
膽固醇
116mg
39%
礦物質(zhì)
鈉
120mg
6%
磷
166mg
24%
鉀
226mg
11%
鎂
31mg
10%
鈣
28mg
4%
氯
185.04mg
-
硫
-
-
鐵
0.7mg
5%
鋅
2.08mg
19%
碘
-
-
硒
57.35μg
96%
氟
-
-
銅
-
-
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
1.46mg
10%
維生素K
-
-
維生素B1
-
-
維生素B2
0.21mg
15%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
2.5mg
18%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
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