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豬肚的營養(yǎng)成分
110千卡/460千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 110千卡 6%
蛋白質(zhì) 15.2g 25%
脂肪 5.1g 8%
碳水化合物 0.7g 0%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 252mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 1.8g -
多不飽和脂肪酸 0.4g -
膽固醇 165mg 55%
礦物質(zhì)
75.1mg 4%
124mg 18%
171mg 9%
12mg 4%
11mg 1%
115.8mg -
98.1mg -
2.4mg 16%
1.92mg 17%
- -
12.76μg 21%
- -
0.1mg 12%
- -
- -
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- -
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- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 3μg 0%
維生素D - -
維生素E 0.32mg 2%
維生素K - -
維生素B1 0.07mg 5%
維生素B2 0.16mg 11%
維生素B6 0.13mg 9%
維生素B12 0.84μg 35%
維生素C 0.3mg 0%
煙酸 3.7mg 26%
葉酸 1µg DFE 0%
泛酸 0.26mg 5%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1002mg -
異亮氨酸 508mg -
甲硫氨酸 229mg -
蘇氨酸 572mg -
賴氨酸 865mg -
色氨酸 94mg -
纈氨酸 655mg -
苯丙氨酸 519mg -
胱氨酸 183mg -
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