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豬五花肉的營養(yǎng)成分
568千卡/2378千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 568千卡 28%
蛋白質(zhì) 9.3g 16%
脂肪 59g 98%
碳水化合物 - -
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 25.6g -
多不飽和脂肪酸 6.8g -
膽固醇 109mg 36%
礦物質(zhì)
80mg 4%
96mg 14%
214mg 11%
17mg 6%
6mg 1%
123.36mg -
182.67mg -
1mg 7%
1.61mg 15%
- -
3.7μg 6%
- -
0.05mg 6%
- -
- -
- -
- -
- -
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- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 2.4μg 0%
維生素D 0.7μg 7%
維生素E 0.05mg 0%
維生素K - -
維生素B1 0.09mg 6%
維生素B2 0.04mg 3%
維生素B6 0.68mg 49%
維生素B12 0.54μg 23%
維生素C - -
煙酸 2.4mg 17%
葉酸 - -
泛酸 0.69mg 14%
生物素 - -
膽堿 54.8mg 11%
氨基酸
亮氨酸 1728mg -
異亮氨酸 998mg -
甲硫氨酸 559mg -
蘇氨酸 911mg -
賴氨酸 1881mg -
色氨酸 214mg -
纈氨酸 1060mg -
苯丙氨酸 853mg -
胱氨酸 234mg -
氨基酸衍生物
甜菜堿 3mg -
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