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鰳魚(凍品)的營養(yǎng)成分
159千卡/666千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
159千卡
8%
蛋白質(zhì)
20.7g
34%
脂肪
8.5g
14%
碳水化合物
-
-
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
151mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
2.8g
-
多不飽和脂肪酸
0.7g
-
膽固醇
76mg
25%
礦物質(zhì)
鈉
47.8mg
2%
磷
203mg
29%
鉀
246mg
12%
鎂
28mg
9%
鈣
39mg
5%
氯
73.71mg
-
硫
174.86mg
-
鐵
1.3mg
9%
鋅
1.12mg
10%
碘
-
-
硒
35.65μg
59%
氟
-
-
銅
0.07mg
9%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
27.9μg
3%
維生素D
4.2μg
42%
維生素E
1.83mg
13%
維生素K
0.1μg
0%
維生素B1
-
-
維生素B2
0.02mg
1%
維生素B6
0.3mg
22%
維生素B12
13.67μg
570%
維生素C
0.7mg
1%
煙酸
-
-
葉酸
10µg DFE
2%
泛酸
0.64mg
13%
生物素
-
-
膽堿
65mg
13%
氨基酸
亮氨酸
1673mg
-
異亮氨酸
985mg
-
甲硫氨酸
514mg
-
蘇氨酸
900mg
-
賴氨酸
1844mg
-
色氨酸
240mg
-
纈氨酸
1113mg
-
苯丙氨酸
805mg
-
胱氨酸
241mg
-
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