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牛蛙的營養(yǎng)成分
73千卡/306千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
73千卡
4%
蛋白質(zhì)
16.4g
27%
脂肪
0.3g
0%
碳水化合物
-
-
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
-
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.05g
-
多不飽和脂肪酸
0.1g
-
膽固醇
50mg
17%
礦物質(zhì)
鈉
58mg
3%
磷
147mg
21%
鉀
285mg
14%
鎂
20mg
7%
鈣
18mg
2%
氯
89.44mg
-
硫
0.01mg
-
鐵
1.5mg
10%
鋅
1mg
9%
碘
-
-
硒
14.1μg
24%
氟
-
-
銅
0.25mg
31%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
15μg
2%
維生素D
0.2μg
2%
維生素E
1mg
7%
維生素K
0.1μg
0%
維生素B1
0.14mg
10%
維生素B2
0.25mg
18%
維生素B6
0.12mg
9%
維生素B12
0.4μg
17%
維生素C
-
-
煙酸
1.2mg
9%
葉酸
15µg DFE
4%
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
65mg
13%
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